食用菌灭菌器的工作过程

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食用菌灭菌器的工作过程

　　食用菌灭菌器是很常用的设备，一些对质量要求比较高的食品经常会借助食用菌灭菌器来进行灭菌。本期就给大家介绍一下食用菌灭菌器的工作过程，希望对大家有所帮助。

　　1.保温，保温的过程也就是灭菌，这个时候要注意温度不能太高，也不能低于规定值，一般是120-122度之间，保温半小时。在保温的过程中由于温度很高，操作的时候要戴上手套，以免烫伤，而且不能远离，一定要盯着指针参数，看着时间。保温过程可以通过调节加热开关以及调节排气来保持恒定温度，调的时候切莫过急，微调即可。

　　灭菌器

　　2.降温，当保温时间到了之后就开始降温，降温一般是直接关闭加热开关就可以了，但是不能直接打开灭菌器的盖子，一定要等温度降下来才行，也就是降到40度以下，如果是急着用的话可以采用快速降温的方法，也就是把排气孔微开，然后用湿毛巾敷在盖子上面。

　　以上就是我们诸城市日通机械有限公司本期给大家介绍的全部内容，如果你还有什么想要了解的，欢迎咨询我们的在线客服。