杀菌锅的控制系统

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杀菌锅的控制系统

　　杀菌锅是很强大的食品杀菌机械，很多食品的消毒杀菌都要它来进行，今天我们给大家介绍一下杀菌锅的控制系统

　　①温度控制：在调定值后，温度的显示误差为±0.5℃，它能保障加热均匀。

　　②压力控制：在调定值后，压力的显示误差为±0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。

　　③液位控制：本套设备中的热水罐上配有三支电极棒，工艺罐上配有二支电极棒。它可控制容器内之液位，当水量达到预定水位时，能自动停泵或关泵，并发出信号或转入下一程序。

　　④工程进行：在加热过程中，均有时间的预定值。它由时间执行，罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间等外部件来控制。故此不会出现差错。所以，根据不同制品的不同需要，只要设定出工程所需要的时间、温度和压力，直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。

　　以上四点就是食用菌高温灭菌锅的控制系统，经过我们的介绍，是不是突然了解了呢。