食用菌灭菌罐的操作步骤

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食用菌灭菌罐的操作步骤

       食用菌灭菌罐用于菌种（培养基）蘑菇、香菇、平菇、木耳、虫草、金针菇、牛肚菌等各种菌类产品；食用菌灭菌罐是诸城市日通机械有限公司专门生产压力容器的厂家，公司主营食用菌灭菌设备，环保、节能型食用菌灭菌器、双开门食用菌专用灭菌器、电加热食用菌灭菌锅。食用菌深加工的电脑全自动高温、高压杀菌锅、双锅并联型杀菌锅、双层热水循环式杀菌锅、单层卧式杀菌锅、蘑菇酱炒锅设备的制造，是国内外加工业灭菌设备的供应商，可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求。该产品可根据不同用户要求，控制系统为触摸屏电脑操作，可实现灭菌全过程的自动控制。操作简单，维修方便。并可为用户设计、订做所需要的各种规格的灭菌设备。

【操作步骤】 :

1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与搁架相平为宜。

2．注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。

3．用电或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。

4．灭菌所需时间到后，切断电源，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基或者菌包破损。

【注意事项】：

1、汽未放尽前，不得开启高压锅；

2、如果灭菌后的菌包在锅内不及时拿出，需在蒸汽放尽后将锅盖打开，切忌将菌包封闭在锅内过夜。

3、压力表指针在0.05MPa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降。

4、操作过程，请注意小心烫伤。

      提供国家技术监督局山东省特种设备检验研究院出据的压力容器安全性能监督检验证书。产品质量检检合格证书，产品竣工图纸，主要焊接材料清单及产地，杀菌锅外观几何尺寸检验报告，焊缝X射线检验探伤报告、水压试验性能报告，快开门连锁装置鉴定证书，快开门连锁合格证，快开门连锁装置调试记录。

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