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关于双层杀菌锅的保养及注意事项有哪些的问题,如何对杀菌锅进行保养,怎么进行保养保证让杀菌锅使用的更长一些,作为食用菌杀菌锅厂家,让小编带大家一起学习一下!
1. 设备在使用过程当中,严禁猛烈撞击和自行维修。
2. 冲气气垫使用一段时间后,鸭蛋加工灭菌设备应该抽出来,进行清理并且擦上机油后再重新装入使用。
3. 设备上面的阀门开关如有损坏的情况,都应该立即更换,不得带有隐患运行工作。
4. 安全阀的使用,是表明压力表温度计都定期检验合格率。
5. 鱼类制品杀菌锅操作人员,经过严格的培训后,考核合格后才可上岗。并且要严格遵守安全操作规程表和岗位责任制的公司规定。
6. 严禁非专业人员对设备进行操作使用。
7. 双层杀菌锅的锅门密封气垫应该密封严谨,严禁非工作人员使用,防止划伤。
8.双层杀菌锅的水泵不得在无水情况下空转。
9. 双层杀菌锅内的水质一定要保持干净,无沙,无渣的状态;以免设备工作时阻塞管道和阀门影响使用寿命。