杀菌锅使用前要检查哪些方面

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关于杀菌锅使用前要检查哪些方面，诸城市日通机械有限公司作为山东食用菌杀菌锅厂家，应该怎么来对杀菌锅进行检查的问题，就让小编带大家一起来共同学习一下！

食用菌高压灭菌锅使用注意事項：

一、日常维护:

1.灭菌器的外表及灭菌室内要保持清洁干燥。

2.门框、胶圈无损坏，进汽口不可堵塞。每天使用完后在胶条上涂滑石粉。以延长胶条寿命。

3.探头、水位计要定期清洗。

4.疏水阀每月清洗一次，以利于排冷气，保持温度。

4.门的联锁装置要灵活可靠，开启自如。

二、检修周期:

使用一年之后，每年要请有资格的检测部门做一次全面系统的检查。包括：筒体、门、管路系统、电器系统等。安全阀、温度表、压力表要定期校验，以确保设备的安全和正常使用。

三. 操作步骤 :

1．装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。

2．用电或煤加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。

3．灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降

4．经检查若无杂菌生长，即可待用。

杀菌锅使用前要检查哪些方面 2018-10-27 本文被阅读 1047 次