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食用菌灭菌锅顾名思义就是针对于广大菌菇种植户,菌种灭菌的一款特定设备,该设备节能、省时、操作简单,维修方便等特点,是目前食用菌种植户的使用产品,食用菌灭菌锅一种操作方便、安全环保、灭菌均匀的高温高压卧式食用菌灭菌设备,本设备采用电加热管加热水产生蒸汽来灭菌的设备,该设备适用于菌包、菌瓶等灭菌,节能环保,杀菌更加均匀,保证食用菌菌包平铺,灭菌是食用菌栽培过程中至关重要的环节,灭菌的好坏直接影响食用菌的产量和品质.消毒灭菌是排除杂菌干扰,为食用菌创造洁净生长环境的重要保证,也是食用菌生产中的一项基本技术,食用菌灭菌锅不仅能够充分利用罐体的空间,增加产量,而且进一步提高了食用菌的品质。越来越受食用菌种植户以及各大院校实验室的青睐和使用。
【操作步骤】:
1、首先把灭菌锅上的安全阀调整到0.25mpa之内。
2、把需灭菌的产品放到灭菌锅内,打开锅门密封圈空气阀。
3、然后把蒸汽阀门打开,在灭菌锅内升温,升温时要间接性地把锅内的冷空气排放一下,直至排尽,随着锅内温度的升高,锅内压力会逐渐加大,这时要将蒸汽阀门按比例一点点关闭。
4、灭菌锅内温度到达121度时,关闭蒸汽阀门或只需开启很小一点阀门,保温保压至所需的灭菌时间,如这个操作过程中出现温度和压力下降,要及时保持锅内的压力,要始终保持在0.17-0.2mpa之间,温度保持在121度左右,直至保温时间结束。
5、打开冷水泵,开始凉水降温循环,降温至30度时,要时刻注意降温时压力不能低于0.17mpa,压力低时要及时补压保持原有压力,否则会造成袋子涨袋或涨破。
6、降温结束后,将锅内压力卸掉。
7、将锅内水排出。
8、将锅门密封圈内气体卸掉,开锅门取货。
9、安全阀、压力表要随时检查,不能损坏,三个月内要定期检查。
总之,食用菌袋料灭菌是整个栽培过程中,最关键的一个环节,关系到灭菌的程度,袋料的质量,产量的高低,经济效益的好坏。
【注意事项】:
高压灭菌锅使用注意事項:
一、日常维护:
二、灭菌器的外表及灭菌室内要保持清洁干燥。
三、门框、胶圈无损坏,进汽口不可堵塞。每天使用完后在胶条上涂滑石粉。以延长胶条寿命。
四、探头、水位计要定期清洗。
五、疏水阀每月清洗一次,以利于排冷气,保持温度。
六、门的联锁装置要灵活可靠,开启自如。
二、检修周期:
使用一年之后,每年要请有资格的检测部门做一次全面系统的检查。包括:筒体、门、管路系统、电器系统等。安全阀、温度表、压力表要定期校验,以确保设备的安全和正常使用。
【售后服务承诺】:
1. 对所购设备保质期一年,终生维修。
2. 公司设立专门售后服务部门和人员。